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最近老媽跟公司的合購了辣椒醬
味道很香，很辣，不鹹，已經取代了我家常用的寧記辣椒的地位了
而且我老媽簡直就是一個吃辣吃的有點誇張的人
連吃飯也要加到飯裡，而且都加好多~"~
辣椒外觀
罐上的網址
再來就是介紹一下用辣椒醬做的掠拌小黃瓜囉
這太簡單了
材料：小黃瓜數條
佐料：大蒜、鹽、黑胡椒、和風醬油少許(用醬油+糖+醋亦可)、台灣辣妹辣椒醬(名字取的真有創意...)，因為這個辣椒醬已經有油了，所以我就省略香油了
步驟：
1、先將小黃洗淨，切成圓段，然後一個一個壓碎，較好入味
2、丟到碗公裡，把佐料部份加入攪拌，靜置10分就好了
會不會太簡單了XD
可是很好吃哦，現吃是掠拌，帶便當微波後，就變成了一道菜，而且依然新鮮
便當吃了一半XD
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